Grekiska olivolja
Grekiska Olivolja är oljan som kommer från oliverna (Olea europea). Extra jungfruolja produceras genom mekanisk bearbetning av olivfrukt i olivkvarnar. Det är ett viktigt inslag i Medelhavsdieten och anses vara en hälsosam livsmedelsprodukt på grund av dess innehåll av enomättade fetter, antioxidanter etc.
Hippocrates, the father of medicine, describes the oil as the “perfect healing”.
Aristotle studied the tree and placed the culture in science.
Homer presented it as “gold liquid”
“to the optimum use of health” (Pedanius Dioscorides)
I oss hittar du högkvalitativ olivolja från Kreta, Volos och Thassos.
Olivolja från Thassos har en djup gul-gyllene färg och egenskaper hos en mogen frukt, dvs. en smak av mogen olivfrukt.
Olivolja från Kreta som är världsberömd för sina fördelar med att människokroppen fungerar korrekt och en viktig faktor i Medelhavsdieten.
Olivoljan i Pelion (Volos) produceras av specifika olivsorter (Voliotiki eller chondrolia), den har en kryddig smak och doft av nyklippta gröna.
Grekiska olivolja det bästa i värden !
